Le couteau à fileter 7 pouces de Tackle Tactics, marque australienne bien connue des pêcheurs du Pacifique, est pensé pour le poste de découpe du bateau comme pour l'évier de la maison. Sa lame souple en inox reçoit un revêtement titane qui freine la corrosion et garde le fil plus longtemps.

Le manche est gainé d'une matière douce et antidérapante. Mains mouillées, écailles partout, il ne tourne pas dans la paume. La couleur jaune vif se repère d'un coup d'œil au fond d'un bac ou sur le pont, et un fourreau protège la lame dans le sac.

Avec 7 pouces de lame, on est sur la longueur qui passe partout : bec de cane, loche, vivaneau ou petit thazard ramenés du platier. La souplesse permet de suivre l'arête et de lever la peau proprement sans gaspiller de chair. Pour une grosse carangue ou un thon, on préférera une lame plus longue.