Un poisson mort traîné sans réglage finit presque toujours par vriller, et un appât qui tourne sur lui-même ne déclenche plus d'attaque. Le Bait Keel de Star Lures est une quille lestée en forme de coque de bateau qui se fixe sous le menton de l'appât. Elle le maintient à plat, bien droit, et lui rend une nage crédible quand on traîne lentement ou à vitesse moyenne.

La coque est large et peu profonde, ce qui la rend compatible avec beaucoup de poissons fourrage. Deux longues pointes en inox traversent l'appât : on les recoupe à la pince une fois le poisson en place. L'œillet de traction est surélevé pour tirer l'appât par le haut du nez, et l'attache arrière est orientée à 90° pour monter l'hameçon sur un anneau brisé, pointe vers le haut ou vers le bas. Cette version est vendue non montée, sans hameçon : vous gardez la main sur le fer et le bas de ligne.

Trois poids gravés sur la quille. Le 1 oz (28 g) porte une sardine ou un petit maquereau pour traîner devant les passes et le long du platier, là où tournent les thazards et les petites carangues. Le 3 oz (84 g) prend un appât plus épais, un chinchard ou une petite bonite, et tient mieux la profondeur sur le tombant. Le 6 oz (168 g) est taillé pour les grosses bonites qu'on promène au large derrière un bateau lent, quand on vise le thon, le wahoo ou la grosse carangue GT au DCP.