Le kit Ikejime Super Long de Flashmer (gamme Lumica) sert à appliquer la technique japonaise de l'ikejime : on neutralise le système nerveux du poisson juste après la capture. Le poisson ne se débat plus, la chair ne durcit pas et reste fraîche plus longtemps.

Tout est en inox : une aiguille de 18 cm pour percer le cerveau, et deux câbles pour détruire la moelle épinière, le tout rangé dans un fourreau. Avant de piquer, on coupe les branchies pour bien saigner le poisson, car une fois paralysé le sang ne sort plus.

La version super longue est taillée pour les gros sujets : avec ses câbles de 100 et 130 cm, elle va au bout de la colonne d'un thon jaune, d'un wahoo, d'un thazard ou d'une belle carangue ramenés en traîne au large des passes. Pour un sashimi du soir digne de ce nom, c'est l'outil à avoir dans le bateau.