La dague Ocean d'Imersion est un couteau de chasse sous-marine conçu par une maison française installée à Thiers, la capitale de la coutellerie. Sa lame de 13 cm en acier inoxydable 420 est affûtée des deux côtés, avec une partie crantée qui mord dans un bout, un fil de nylon ou une ligne emmêlée sans forcer.

Elle se range dans une gaine rigide qui la verrouille par un système à pression. On la dégaine d'une seule main, même avec des gants épais, et deux sangles caoutchouc à boucles rapides permettent de la fixer au mollet, à l'avant-bras ou sur la ceinture. Le manche bicolore noir et gris offre une bonne prise quand tout est mouillé.

Au lagon, c'est l'outil qu'on garde sur soi pour achever proprement une loche ou un bec de cane au platier, couper un fil de pêche accroché au corail sur un tombant, ou se dégager d'un bout de bouée dans une passe. Ses 140 grammes se font oublier pendant une longue session d'apnée. Pensez à la rincer à l'eau douce en rentrant : l'inox 420 résiste bien au sel, mais un peu de graisse silicone sur la lame prolonge sa vie.